27 mai 2025
Restaurant : Votre tech-list pour un été au top !
Ah, l’été en restauration… Synonyme de terrasses animées, de touristes affamés, de services à rallonge et d’opportunités en or. Mais…
27 mai 2025
18 février 2025
L’impact des nouvelles lois sur les titres-restaurant et comment faire face ?
Les titres-restaurant sont un avantage essentiel pour des millions de salariés en France et un levier économique majeur…
26 novembre 2024
Digitalisation de la restauration : tendances et innovations
La digitalisation au sein du secteur de la restauration révolutionne la manière dont ces établissements fonctionnent. En effet,…
20 septembre 2024
Logiciel de caisse restaurant, comment choisir le bon ?
Comment choisir le bon logiciel de caisse pour votre restaurant ? Lorsque l’on dirige un restaurant, qu’il s’agisse d’une petite…
26 avril 2022
Les 4 innovations technologiques dans le secteur de la restauration
La crise du Covid-19 a marqué un tournant dans le secteur de la restauration : dans les habitudes des clients,…
19 mai 2021
Le digital pour accompagner la réouverture des restaurants
On y est enfin ! Après de longs mois de fermeture, le gouvernement a annoncé la réouverture des terrasses à…
15 février 2021
La technologie au service de la restauration
La restauration a fait face à des temps difficiles en 2020, et cela continue en 2021. En effet, le monde…
15 janvier 2020
Module Click & Collect : 8 raisons de le mettre en place dans votre restaurant !
Les habitudes liées à la consommation de repas ayant significativement changées ces dernières années, les restaurateurs se doivent de…
16 octobre 2019
Portrait de Chef : Gérard Cabiron, meilleur ouvrier de France
Avec son atelier basé à Saint-Jean-de-Védas, Gérard Cabiron n’est pas qu’un simple traiteur. C’est aussi un MOF, meilleur ouvrier de…
19 septembre 2019
Les meilleures destinations Streetfood
Lorsqu’on voyage à travers le monde, mis à part les visites historiques, patrimoniales ou culturelles, la gastronomie du pays…
17 juin 2019
Portrait de Chefs : Amélie Darvas et Gaby Benicio du restaurant Äponem
L’édition du Fooding 2019, le guide gastronomique le plus tendance de France qui répertorie plus de 800 adresses dans…
13 mai 2019
Escapade gourmande à Collioure avec Jacques Mazerand
À deux heures de Montpellier, Collioure est un petit village au charme rare. Ses monuments historiques, ses balades, ses…
10 avril 2019
Nouvelle version de la télécommande serveur AirKitchen
La télécommande serveur AirKitchen fait peau neuve avec cette nouvelle version, plus intuitive et ergonomique, pour faciliter les prises de…
